Executive e Personal Chef

 

Attraverso fumose cucine e tavole riccamente imbandite é passata tutta la Storia del nostro mondo...
Ma la Storia continua... (G. Rebora

Il passare dei secoli, ha lasciato segni indelebili nella cucina italiana e le abitudini alimentari hanno seguito gli eventi storici ed i passaggi epocali, cosi' pure i sistemi di cottura e conservazione si sono evoluti. Andare a ritroso nella storia assaporando i cibi e condividendo i gusti di chi ha vissuto centinaia o migliaia di anni fa sicuramente un'esperienza indimenticabile!

… Mettete una sera a cena con lo chef Bruno Cantamessa e la sua cucina…
Lo Chef Storico di Geo e Geo la seguitissima trasmissione di RAI 3.

Chef promoter

 

La figura del Consulente di Cucina come libero professionista, oggi è molto richiesta sia in Italia che all’Estero.
E una professione che richiede sacrifici, costanti aggiornamenti e a volte spostamenti anche fuori Italia.
I servizi che offro nel campo della ristorazione sono sicuramente ai più alti livelli di professionalità; acquisita grazie alla mia ormai trentennale esperienza a livello Internazionale.

Castello di Vasanello

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Location e Banqueting service

Suggestive location in Ville, Castelli e palazzi storici con splendide viste.  
Locali moderni, dove organizzare qualsiasi evento: matrimoni, battesimi, compleanni, meeting, convention o cene d'affari.

 

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